Главная Регистрация Обратная связь Размещение рекламы О нас
Войти на сайт
Через:
Логин:
Пароль:
Регистрация  ||  Пароль?  ||  Закрыть
woman39.ru » Кулинария » Мясные блюда » Свиной стейк с ананасами и сыром

Свиной стейк с ананасами и сыром

Опубликовал(а): Юлия Сергеева | Дата:04.06.14
(голосов:0)

Свиной стейк с ананасами и сыром

Предлагают вашему вниманию интересный рецепт приготовления мяса. Свиные стейки, запечные с ананасами и сыром, - это блюдо, которое прекрасно дополнит как праздничный стол, так и обычный домашний ужин.

Говоря о вкусовых особенностях данного блюда, стоит отметить следующее: мясо во время приготовления пропитывается сладким и ароматным соком ананаса, а представленный в рецепте маринад придает стейкам пикантный вкус. О золотистой, чуть подрумяненной корочке запеченного сыра и говорить не приходится!

Ингредиенты:

  • свиной стейк (по 200 г ) - 4 шт.;
  • консервированный ананас - 250 г;
  • сыр - 250 г.

Маринад: чеснок, оливковое масло, тимьян, черный перец, соль, ананасовый сок

Приготовление

  1. Подготовить стейки, удалив с них жир и жилы, отбить мясо молотком.
  2. Уложить стейки в посуду и залить приготовленным маринадом.
  3. Накрыть мясо и поставить в холодильник на 20-30 минут, время от времени переворачивая.
  4. Вынуть и обсушить стейки, выложить на них сверху кружочки ананаса.
  5. Выкладываем мясо на разогретый, смазанный маслом противень и отправляем в духовку на минут 30.
  6. Достаем стейки, посыпаем их сверху тертым сыром и снова отправляет в духовку на минут 10-15.

В конце отметим, данное блюдо вас непременно спасет в ситуации, когда нужно быстро продумать и приготовить праздничный обед на несколько человек. Если вы опытный кулинар - проблем не возникнет. Однако, даже не обладая особыми навыками в готовке, вы без труда освоите это вкусное и питательное блюдо. К слову, рецепты простых блюд представлены на сайте http://vkuso.ru/.

Как вариант - подать стейки с гарниром. Причем это может быть не традиционное картофельное пюре, а, к примеру, спаржа.

Не бойтесь удивлять! Надеемся, что этот простой рецепт спасет чей-то праздничный стол! Успехов!

Виктория

Обсудить на форуме


Комментарии


Ваше Имя:   Ваш E-Mail:  

Анти-спам вопрос:
Решите пример: 90/3 (ответ цифрой)
Ответ*:

Смотрите также:
Рыба для особого случая
Семга с капусткой? Не верится? А зря! Это особое блюдо - рыбка для особого случая!...
Свинина для особого случая
Очень простой рецепт запеченной свинины с соусом из чернослива и грецких орехов, без сомнения, придется по вкусу внезапно нагрянувшим гостям и прославит хозяйку. Попробуйте!...
Свинина с овощами и изюмом в горшочках
Блюда, приготовленные в духовке в горшочках, всегда ароматны, аппетитны и имеют превосходный вкус. К тому же это невероятно удобно для хозяек, ведь готовое блюдо не нужно выкладывать по порционным тарелкам. В горшочках можно запекать, что угодно: мясо, курицу, рыбу, различные овощи и пр. Для особого вкуса желательно добавлять «изюминку» в виде приправ или соусов....