Пасхальный рецепт: пирог с начинкой из сухофруктов

Опубликовал(а): Юлия Сергеева | Дата:17.04.14

(голосов:1)

Предлагаем вашему вниманию простой рецепт пирога с начинкой из сухофруктов, который займет достойное место на праздничном столе.

Ингредиенты:

слив. маргарина - 1 пачка;
сахар - 1 стакан;
яйцо - 2 шт.;
молоко - 1/2 стакана;
мука - 3 стакана;
сода - 1/2 чайной ложки (погашенная уксусом).

Приготовление

Маргарин перемешиваем с сахаром, всыпаем муку, тщательно растираем в однородную массу, затем добавляем яйцо с молоком. Тесто в итоге должно получиться мягким.
В качестве начинки могут выступать тушеные сухофрукты, пропущенные через мясорубку, с вареньем или джемом.
По оформлению - традиционный пирог, также можно сверху сделать решетку из теста.
Перед тем, как поставить пирог в духовку, смажьте его желтком.
Готовится пирог минут 40, при температуре 190-200 градусов.

Особого внимания также заслуживает рецепт диетического кулича.

Обсудить на форуме

Комментарии

Смотрите также:

Пирог со сливами

Несмотря на то, что пирог со сливами относится к разряду блюд на быструю руку, он не оставит вас равнодушными. В отличие от такой же простой и незамысловатой шарлотки, наш пирог обладает своей "изюминкой" и неповторимым вкусом....

Пирог из необычного дрожжевого теста

Для любой хозяйки дрожжевое тесто сразу означает одно - готовить придется долго. Поэтому иногда хочется испечь что-нибудь побыстрее. Но, оказывается, есть рецепт дрожжевого теста, который отнимет у вас совсем немного времени....

Рецепт сочней