Главная Регистрация Обратная связь Размещение рекламы О нас
Войти на сайт
Через:
Логин:
Пароль:
Регистрация  ||  Пароль?  ||  Закрыть
woman39.ru » Кулинария » Культура еды » 5 напитков, согревающих зимой

5 напитков, согревающих зимой

Опубликовал(а): Юлия Сергеева | Дата:20.01.14
(голосов:1)

 5 напитков, согревающих зимой

Зимой не обойтись без кружки горячего кофе, шоколада или ароматного глинтвейна. Предлагаем взять на заметку несколько простых рецептов согревающих напитков, которые порадуют богатым вкусом и обеспечат организм зарядом правильной энергии.

Имбирный чай

Корень имбиря, подобно чесноку, повышает иммунитет и помогает бороться с простудой, ведь в нем содержатся кальций, магний, фосфор, железо, цинк, а также витамины А, В и С для хорошего тонуса. имбирный чай

В аювердической практике считается, что именно имбирь разжигает внутренний огонь и спасает от сезонной хандры и апатии. Напиток с насыщенным пряным ароматом зарядит организм бодростью на целый день.

Приготовление

Возьмите несколько крупных лимонов, мед и корень имбиря. Очистите примерно 50 граммов имбиря и натрите на мелкой терке. Полученную кашицу залейте двумя стаканами питьевой воды и оставьте на 20 минут на среднем огне. В заваренный имбирь добавьте по вкусу несколько столовых ложек меда и воды.

Горячий ягодный пунш

Пунш - один из древнейших напитков. Сегодня пуншем называют практически любой фруктово-ягодный микс. Способ приготовления пунша очень прост и напоминает рецепт глинтвейна или грога. горячий ягодный пунш

Поклонники терпких вкусов по достоинству оценят этот горячий коктейль, в который при желании можно добавить ром.

Приготовление

Для приготовления вишневого пунша нагрейте на огне полстакана вишневого сока. Ни в коем случае нельзя доводить жидкость до кипения, это может плохо сказаться на вкусе. Горячий сок перелейте в заранее подогретый бокал. Туда же добавьте 30 мл апельсинового сиропа и 40 мл персикового сока. Перемешайте вязкий кисло-сладкий коктейль, украсьте листочками мяты и немедленно пейте.

Глинтвейн

Глинтвейн – это европейская классика зимних напитков. В античности он был доступен только привилегированному кругу людей, а сегодня подается во всех городских кофейнях в самых разных вариациях. глинтвейн

В глинтвейн добавляют разные специи, бренди, водку, коньяк, ром, но оригинальным исполнением напитка все же считается глинтвейн на основе вина, тонизирующий и спасающий от переохлаждения.

Приготовление

Рецепт глинтвейна не таит никаких сложностей: содержимое бутылки красного полусухого вина подогрейте на медленном огне, не доводя до кипения. В отдельную посуду налейте воду с добавлением мускатного ореха и нескольких соцветий гвоздики, доведите до кипения, а после дайте настояться в течение 15 минут. Процедите получившийся настой, размешайте в нем столовую ложку сахара и объедините с подогретым вином. Bon appétit!

Грог

Этот напиток находчивых британских моряков так хорошо согревает, что показан при обморожениях и упадке сил. Антисептические свойства грога - настоящая панацея от гриппа и простуды. Однако помните, что грог гораздо крепче глинтвейна, поэтому грогупотреблять его следует в меру.

Приготовление

Для приготовления бодрящего английского грога заварите крепкий черный чай. Отдельно вскипятите два стакана воды с добавлением того же количества водки, рома или коньяка, а также 200 граммов сахара. В получившийся сироп аккуратно влейте настоявшийся чай и добавьте рюмку слегка подогретого алкоголя. Все перемешайте и осторожно, чтобы не обжечься, пробуйте.

Горячий шоколад с ромом и корицей

Пожалуй, самый популярный напиток зимы – горячий шоколад. Неудивительно, ведь густой вязкий вкус, нежная текстура и манящий аромат благотворно влияют на работу памяти и в считанные горячий шоколадминуты насыщают организм эндорфинами.

Доказанный факт: любители шоколадного напитка ощущают себя более счастливыми, чем остальные, и в целом оптимистичнее смотрят на жизнь.

Приготовление

Разнообразить классический шоколад очень легко: смешайте его с 25 мл рома, украсив получившийся напиток тертым шоколадом и взбитыми сливками.

Наслаждайтесь приятным вкусом и ароматом!

Обсудить на форуме


Комментарии


Смотрите также:
Простой рецепт пасхального кулича
Это простой рецепт кулича — главного пасхального угощения, требующий минимального набора продуктов и временных затрат....
Оригинальные рецепты для новогоднего меню
Одной из самых любимых новогодних традиций считается праздничный ужин в кругу семьи и друзей. Меню для новогоднего торжества уже исторически выверено: несколько салатов, закуски, горячее блюдо, заливное из рыбы или мяса и десерты. Elle.ru предлагает разнообразить праздничное застолье новыми оригинальными рецептами....
5 напитков для похудения
Если вы хотите похудеть, то в этом вам помогут напитки, которые не только улучшают обмен веществ, но и благоприятно воздействуют на весь организм в целом....