Главная Регистрация Обратная связь Размещение рекламы О нас
Войти на сайт
Через:
Логин:
Пароль:
Регистрация  ||  Пароль?  ||  Закрыть
woman39.ru » Кулинария » Супы » Зеленый борщ

Зеленый борщ

Опубликовал(а): Юлия Сергеева | Дата:29.04.13
(голосов:0)

 Зеленый борщ

Этот легкий и вкусный супчик сегодня почему-то многими не заслужено забыт. Хочу напомнить всем читателям рецепт этого чудесного блюда.

Ингредиенты

  1. Мясо - 300-400 гр
  2. Картофель - 3 шт.
  3. Лук - 1 шт.
  4. Морковь -1 шт.
  5. Щавель - 1 пучок
  6. Яйцо - 2 шт.
  7. Соль, перец, сметана - по вкусу

Приготовление

  • сварить мясной бульон;
  • добавить нашинкованный лук и морковь;
  • добавить нарезанный кубиками картофель;
  • через тридцать минут добавит нарезанный щавель;
  • в конце добавить порезанные кубиками яйца;
  • при подаче на стол заправить сметаной.

Irina

Обсудить на форуме


Комментарии
Дата: 24 июля 2013 10:14
Написал(а): ира
Группа: Гости
Моя бабушка никогда на варила яйца для зеленого борща. Просто брала тарелку, взбивала в ней 2-3 яйца вилкой, а потом тоненькой струйкой вливала в кипящий борщ.
Дата: 11 августа 2013 10:11
Написал(а): Ксения142 Пользователь offline
Группа: Посетители
Сколько живу - ни разу не готовила такой борщ, хотя супчики готовлю каждый день. Щавель у нас растет, да и свежей зелени сейчас полно, попробую сварить его, дочке должен понравится борщ "с кислинкой", и аппетитный на вид.


Ваше Имя:   Ваш E-Mail:  

Анти-спам вопрос:
Решите пример: 7+2+1 (ответ прописью)
Ответ*:

Смотрите также:
Супчик с семгой и грибами
Необычайно вкусный рыбный супчик - прекрасная альтернатива традиционной ухе. Благодаря помидорам и грибам суп приобретает оригинальный вкус....
Борщ с черносливом
Данное блюдо - прекрасная альтернатива мясным супам для соблюдающих пост....
Вьетнамский суп
Предлагаю вашему внимани освежающий рецепт первого блюда. Попробуйте легкий вьетнамский суп. Вам обязательно понравится....