Отруби полезны для здоровья
В давние времена отруби добавляли в корм домашнему скоту, а теперь этот продукт появился на столах людей. Модной тенденцией наших дней является здоровый образ жизни, составляющей частью которого выступает правильное питание.
Отруби можно назвать универсальным продуктом, который имеет лечебные свойства. С их помощью можно отрегулировать работу желудочно-кишечного тракта, обогатить организм полезными веществами, снизить вес. В составе пшеничных отрубей есть комплекс витаминов и микроэлементов, отвечающих за работу иммунной системы.
Пшеничные отходы помогают избавиться от запоров. Еще одним неоспоримым плюсом этого продукта является низкая калорийность.
Если употреблять отруби ежедневно, можно вывести из организма избыток холестерина, снизить уровень глюкозы в крови. Еще пшеничные отходы очень полезны для зубов, ногтей и волос.
Стоматологи даже рекомендуют раз в неделю чистить зубы отрубями. Стоит отметить, что чрезмерное употребление отрубей вредно для людей, страдающих аллергией на глютен. В сутки можно потреблять не более сорока граммов продукта.
Отруби обычно добавляют в салаты, выпечку, а также в другие готовые блюда. Можно заливать пшеничные отходы кипятком, а можно залить холодным молоком и поставить на ночь в холодильник. Если едите сухие отруби, то лучше запить их водой или чаем.
