Торт "Резиновый"

Опубликовал(а): Юлия Сергеева | Дата:11.03.13

(голосов:1)

В рецепте этого вкусного тортика нет яиц. Именно этим он мне в свое время и запомнился. При этом делать лакомство весьма легко и просто. Попробуйте!

Ингредиенты

Тесто (на три коржа):

3 стакана кефира;
3 стакана сахара;
3 стакана муки;
2,5 чайной ложки соды;
5 столовых ложек какао-порошка.

Украшаем торт:

200 грамм сливок;
3-4 столовых ложек сахара;
1 баночка клубники в сиропе;
2 киви.

Приготовление

взбить кефир с сахаром до однородной массы;
добавить муку, смешанную с содой и какао;
перемешать и разделить тесто на 3 части;
каждую часть выпекать в форме, смазанной маслом;
взбить сливки с сахаром;
промазать остывшие коржи взбитыми сливками;
украсит тортик клубникой (сверху);
очистить киви от кожуры и порезать тонкими кружками;
украсить тортик киви (с боков).

Юля

Обсудить на форуме

Комментарии

Дата: 20 марта 2013 00:25

Написал(а): Ирина
Группа: Гости

Тортик классно оформлен, по-домашнему приятно! А вот состав, к сожалению, мне худеющей не подойдет. Отсутствие яиц компенсируется другими ингредиентами, а именно 3 стаканами сахара. А так алгоритм готовки довольно простой. Хотя как по мне с классическим бисквитом (где 5-6 яиц меньше возни, печешь один раз, а потом режешь на коржи. Этот рецепт хорош для тех, у кого духовка не в состоянии выпечь толсты бисквит, с тонкими коржиками она хорошо справится.

Дата: 20 марта 2013 09:03

Написал(а): Юля
Группа: Гости

Ирина, честно говоря, три стакана сахара я никогда не кладу - ограничиваюсь все же одним)Хотя в оригинальном рецепте идет именно три стакана. Думаю, даже худеющим кусочек такого тортика не повредит и поднимет настроение!)

Дата: 30 июля 2013 10:14

Написал(а): Ксения142 Пользователь offline

Группа: Посетители

Какое необычное название, даже захотелось угостить таким тортом гостей, при этом сказать как он называется. Рецептик понятный, в нем и продукты не сложные, а клубника сейчас и свежая есть. Я хоть и сама за фигурой слежу, но вот от вкусненького все равно не откажусь, правильно сказали - тортик настроение поднимет.

Дата: 8 сентября 2015 12:03

Написал(а): индира
Группа: Гости

Привет всем!очень вкусный и экономный тортик!племянница16лет ей.классно печеть этот торт а ей мама научила.а я режу на два и промазываю кремом слив.м+сгущ.приятного аппетита всем!

Смотрите также:

Торт "Муравейник"

Существует традиция готовить на Новый год салаты "Оливье" и "Селедку под шубой". В нашей же семье каждый год готовят тортик... "Муравейник", или как его с любовью называют в народе "Горка". Делать лакомство несложно, а удовольствиеот от такого десерта вы получите массу! Приступим!...

Торт "Мишка"